企业简介: 良之隆 多年来一直专注于冷冻餐饮食材的设计、研发与推广。为全国餐饮酒店提供 安全·品质·时尚 的食材供应与服务。汇聚全国108万厨师会员交流服务为依托,组建的专业食材研发团...队,以中餐美食标准化、美味化、简烹化传承为己任,每年研发定制推出108款经典、时尚、旺销、爆款预制菜。17年的餐饮食材服务积累专注,超3万家餐饮客户的信任与选择,年销售额逾10亿元。2016年12月27日,良之隆正式登陆资本市场,证券代码:870067(上市图片)公司网址:www.LZL98.com企业规模:17年专注食材领域,24个省会城市布局,39家分子公司;48家直营门店;200余家加盟店;3万家酒店合作客户;年销售额逾10亿元经营品类:1)虾品水产:生虾、熟虾、虾仁、蟹、鱼、贝、软体,预制菜。2)冷冻肉禽:猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅,预制菜。3)蔬菜干果:薯类、根茎类、豆制品类,预制菜。4)面点主食:蒸煮类、煎炸类,预制菜。品牌诉求:新食材天天见品牌定位:安全·品质·时尚安全——证件齐全、全程冷链、正关进口、21天周转品质——严苛工艺标准、市场一线品牌、三级质量抽检时尚——地方流行菜标准化预制、简烹饪流程、每月30款新品客户定位:地方中式酒楼为主公司发展历程:2000年,第一家门店武汉华南海鲜市场店。2003年,进驻上海,跨出全国连锁经营第一步。2008年,良之隆 小龙鱼 、 好帮手 等自有品牌畅销全国。2009年, 鲜之隆冻品联盟 项目启动,快速建立加盟网点。2010年,先后与全国各大食材品牌建立战略合作关系, 国联水煮汉虾 等独家定制、包销产品成功上市。2011年,启动 全球采购 战略,先后深入泰国、美国等源产地,设计开发全正关进口国际产品。2012年,全国百万厨师学习交流和综合服务平台——良之隆 厨兵团 正式成立。2013年, 良之隆首届中国食材节 圆满举办。2014年, 良之隆美食速递站 电商平台耀目上线。2015年,正式更名为 武汉良之隆食材股份有限公司 。2016年,于北京金融大街全国中小企业股份转让系统正式挂牌上市。2017年,良之隆成立研发中心,并确立 两个108 战略——每年108款标准化新菜式,向全国108万厨师分享交流;