上海广成餐饮管理有限公司
上海广成餐饮管理有限公司于2001年4月份成立，公司总部设于上海，目前上海鼎泰丰由上海广成餐饮管理有限公司负责经营管理。
鼎泰丰目前在上海共有新天地店、正大店、环球店、波特曼店、港汇店、尚嘉店、嘉里店、环贸店、国金中心店、兴业太古汇店等10家分店，在杭州、宁波、苏州、无锡都有分店，目前公司开立分店的计划持续发展中。
上海广成餐饮管理有限公司创立的新品牌 見麺談 于2013.07.08日在上海环球港三楼开展试营运，该品牌是以面点为主的大众美食餐厅，提供各式美味的面点、手工水饺及甜品，让人意犹未尽，吃完还想再度光临。
成都鼎丰悦餐饮管理有限公司
成立于2012年11月22日，第一家分店于2013年3~~4月在人民南路来福士广场。
深圳鼎丰悦餐饮管理有限公司
于2013年成立，深圳万象城，广州也已有三家分店，深圳第二家分店也在筹备中......
