为了一份事业，为了一群人实现，湖言一直在找人......
湖言·融汇湘天
一群志同道合之人，初到东莞，以餐饮为根本，创立品牌。在异地奋斗，压迫讲情也要讲义，做事打拼上，要融汇人才也要融汇事物，且融乃亮、汇乃增，故取名融汇湘天。志在湘菜领域开创一片天地。
现菜系以湘菜为主，客家菜为辅。现有两家门店，黄江店面积2200平方左右，大岭山店面积1800平方6左右，于2015年已全面装修升级。
湖言·饭菜真湘
融汇湘天两家门店开业两年后，市场上传统湘菜竞争力减弱，历经三年外出考察、学习与摸索，以新餐饮模式为支撑创立 饭菜真湘 。秉持 好吃不贵，服务也美味 ，在食材/服务/空间上提供优质体验。以改变湘菜这一传统菜系现状。
现菜系以湘菜为主，新创半自助快时尚餐饮模式，现有五家门店，经营五年，保持着高翻台率、高人气状态，人均消费40-45元之间。
湖言餐饮·食悦围城龙虾馆
13年后，单品越来越受消费者追捧，产品特色鲜明也更加鲜明，以小龙虾为主要代表的夜宵文化开始形成，在此情况下，创办食悦围城，单品突破，革新传统湘菜，打造超大型餐厅。做成东莞本地美食IP，也借此尝试给顾客呈现多样的体验感。
现菜品以小龙虾为主，结合湘菜热炒、休闲小吃，餐厅面积4500平方，均消费60-80元，营业时间上午11:00到凌晨2：00。
企业使命
给更多厚道且勤奋的人创造价值的机会
为顾客提供优质且性价比高的用餐体验
企业愿景
成就受欢迎、受尊敬的中餐品牌
让每个湖言人更有尊严的生活
企业价值观
一勤天下无难事
勤奋节俭律己，厚道真诚待人
心怀善意，脚踏实地，仰望星空
