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店长助理3500+绩效

3000-4500
黑龙江-哈尔滨 | 不限经验 | 大专学历
92 92 94
2019-03-23 更新 被浏览:
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经理
地址:哈尔滨区域各店
职位描述
招聘人数:8-10人 到岗时间:不限 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限 底薪 绩效 包食宿 月休四天 两班倒 两班倒 两班倒 重要的事情 说三遍。底薪 绩效 包食宿 月休四天 两班倒 两班倒 两班倒 重要的事情 说三遍底薪 绩效 包食宿 月休四天 两班倒 两班倒 两班倒 重要的事情 说三遍岗位职责:1、服从店长各项工作安排并严格执行;2、负责每日晨会,工作整理,任务布达,针对问题进行纠正指导,并监督整改事项的结果;3、执行管理:排班,激励,训练系统,实时记录,及时整改;4、了解员工动态,定期与员工沟通并整理沟通记录,及时向店长汇报;5、负责每日餐中接待,观察各岗位服务流程的标准规范,及时记录、指导;6、负责时常激励督促员工履行推销义务,督导各岗位随手清洁和物品摆放及整理;7、负责妥善处理好职权范围内的客人投诉,职权范围外的事件及时上报店长,关注出品速度和质量,做好前后协调,及时向客人反馈;8、负责水、电、气、燃油及原材料、调配料、粮油、消耗品和员工餐的成本控制,并形成记录;9、负责带领员工完成闭店后的全面清洁、整理和安全工作,撰写全天的营业日志,整理分析,向店长提供解决建议;10、负责协助店长完成新入职员工业务知识、岗位技能的培训工作(不含厨师),定期考核各级员工的业务技能;11、在店长指导下监督执行本店防火、防盗、水灾、雨灾、风灾及设备使用和生产加工的各项安全防范工作;12、及时高效地完成上级领导临时交办的其它工作任务。任职资格:1、高中以上文化程度,形象气质佳;2、工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;3、招收应届毕业生且对餐饮行业热爱的志同人士。
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