到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
1、重点负责对原材料入库检查、加工过程检查、冰箱检查、收尾检查、夜巡检查、机械设备检查、盛用具检查、泡发干货检查,确保食品卫生安全 零事故 ;2、重点负责对员工的安全管理培训工作,提高员工饮食卫生安全意识和人身安全意识;3、负责对餐饮中心食用禁用食品的上报和生产过程的检查;4、负责对定点供货商资格审查及生产加工环境的定期检查工作;5、负责及时向餐饮中心经理和质检中心反馈现场管理状况等安全信息;6、严守质检纪律,公开、公正、公平履行监督、检查、激励等职责;7、完成领导交办的其他工作。任职资格:学历:中专及以上,抗压能力强,会熟练操作办公软件,胆大心细,有责任心,对工作认真负责。
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