到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
1. 根据商品结构,销售数据,定制商品上下市;2. 加强与相关业务部门的协调和沟通,档期规划,销售执行,指导门店完成日常进销存的管理、促销档期的管理、必贩售商品的管理、商品的定价管理;3. 依据市场趋势、节令因素开发新品,推进烘焙品类的经营升级:产品升级、服务升级、陈列升级,培养明星商品和民生商品;4. 市调竞业商品,确保商品竞争力;5. 供应商沟通,确保商品品质,出货;6. 成本控制,包括:采购成本,材料和成品外部运输成本,库存成本;7. 根据管理层需要及时准确提供相关报表;8. 上级主管交办的其他工作任务
任职要求:1、5年以上零售业烘焙背景,3年以烘焙品类管理经验;2、熟悉零售业态门店开业全流程经验者优先;3、良好的顾客服务意识,沟通能力以及团队合作精神;4、熟悉Microsoft office等办公软件,懂得基础操作;5、能承受较大的工作压力。
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