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餐厅店长

3000-5000
福建-福州 | 不限经验 | 不限学历
2018-10-22 更新 被浏览:
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经理
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地址:福州市鼓楼区乌山路35号茂泰大楼5i
职位描述
招聘人数:若干 到岗时间:不限 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限 工作职责:
1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安。
5、经常组织厨师、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、完成领导交办的其他事项。任职要求:1、中专以上学历,2年以上餐饮管理工作经验;2、熟悉连锁餐饮运营管理模式,有中高端海鲜火锅或粤菜港式茶点工作经验者优先;3、具备丰富的运营管理经验,管理过2家以上门店者优先;4、具备优秀的领导能力,擅于沟通交流或公关处理,能承受较大的工作压力。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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会员等级
  • 服务业
  • 民营企业
  • 10-50人

福州新一品餐饮管理有限公司是一家综合性餐饮管理企业,旗下拥有 宝岛贯一牛肉面 和 宝岛传承鸭面线 两大品牌, 宝岛贯一牛肉面 到今年为主已开立35家门店, 宝岛传承鸭面线 第一家门店于2016年正式成立,目前所有门店进行专业化的连锁餐饮标准管理,同时对连锁门店的形象、服务及菜品进行全面优化整合、相信全新的面貌更加符合现代都市饕客们的口味,公司正面向全国各大中小城市开设不同形式的加盟或直营门店,现已正式进入中式快餐连锁经营领域,福州新一品餐饮管理有限公司拥有成熟管理团队、创新研发团队、高效中央厨房,以多元形式打造 健康、美味、优质 的市场风向标。

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