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岗位职责:1、完成公司下达的营业额、毛利、费用及收益;2、公司下达的各项政策、指标的宣布与执行;3、培训员工为顾客提供高质量的用餐体验;4、门店中级管理人员的培训;5、单店营销活动的发起与执行;6、灵活处理顾客投诉;7、做好货品管控,包括定价、进货、使用、损耗管理。
任职条件:1.大专及以上学历,普通话熟练;2.25-36岁之间,三年以上店长工作经验;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识,掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;5、能够以合伙人心态用心经营门店,与门店共同成长、共同分享。
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