招聘人数:1-3人
到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
岗位职责:1、制定餐饮部市场计划,长、短期经营预算,主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并指挥实施。2、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,并进行有效的成本控制。3、负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。4、主持每日餐饮部例会,完成上传下达工作。5、做好餐饮部与其它部门之间的沟通,协调和密切配合。6、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖罚。7、全面督导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。任职资格:1、大专以上学历,酒店管理或旅游管理专业优先;2、中餐管理经验优先;联系方式:82548885
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