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洪湖市万农水产食品有限公司以 勇于创新、不断超越的精神 ，驶上了发展的快车道。是集养殖、加工、贸易、研发、冷链物流和渔业文化为一体的大型水产企业，成为农业产业化国家重点龙头企业，营销总部位于九省通衢的武汉- -武汉虾霸王贸易有限公司。？全国农产品加工业出口示范企业和高新技术企业，湖北省内主要的水产品加工和出口企业。
公司拥有 德炎 、 洪湖渔家 两大产品品牌，主要产品包括 一鱼一虾 即淡水小龙虾和美国斑点叉尾鮰系列产品，产品销往全国20多个省、市、区，远销美国、欧盟、日本、韩国、中国台湾等国家或地区。其中 淡水小龙虾 被中国农业部评为 中国名牌农产品 、 德炎牌醉鱼 荣获第三届中国武汉农业博览会金奖、 德炎茴香龙虾 荣获第七届国际农产品交易金奖、 德炎龙虾系列 被评为消费者满意产品。
公司洪湖生产总部占地面积1200亩，其中已建占地面积500亩左右，建筑面积近10万平方米，拥有超过1万平米的无菌车间，3万吨冷库，年均员工2000多人。
公司的企业文化 ：
企业坚持： 以德为本，言而有信 的座右铭。
企业宗旨：为社会奉献绿色、安全食品。
企业精神：团结、务实、创新、争先 。
企业理念：以德为本 言而有信 质量领先 客户至上 合作双赢 。
企业目标：让 德炎 品牌走向世界 。
企业方针：依靠职工 构建和谐 共享成果
企业形象口号：洪湖德炎鱼虾，健康万户千家，德炎水产食品，营养、时尚、放心。